Творожный торт… а может и чизкейк ;-)

 

Творожный тортик. Почти диетический.

Очень вкусно!

 

Чизкейк

 

Основа:

200 грамм печенья

100 грамм сливочного масла

Масло растопить, печенье размельчить. Масло перемешать с печеньем. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов, 10 минут.

Начинка:

500 грамм мягкого творога

200 грамм йогурта

2 яйца

2 столовые ложки муки

2 столовые ложки сахарной пудры

 

Все ингредиенты смешать. Выложить на основу и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.

По истечении времени, отключить духовку, но ни в коем случае не открывать духовку в течении одного часа (иначе начинка треснет).
Далее, достать торт, украсить по-вашему желанию и поставить в холодильник минимум на 2 часа.

 

Итого:

состав торта, в среднем, на 100 грамм продукта: белки 8,65 грамм; жиры 18 грамм; углеводы 36,3 грамма;
калорийность 315 ккал

Средний гликемический индекс 57,7

 

 

Рецепты и инструкции по приготовлению предоставлены SuperToshka

back